サイズ：刃渡り約12.5cm、長さ（柄含）約25cm

＜使用上の注意＞
硬い物は切らないでください
使用後は、スポンジタワシ等でよく洗い、さらに熱湯をかけ、乾いた布巾で奇麗に拭きあげて下さい。
※柄・箱のデザインは変わる可能性がございます。

隈部刃物製作所
1921（大正10）年、初代・隈部直氏が刀鍛冶を開始。その後、日常の手打刃物製造へと移行。
1949年には宮家へ鍬（くわ）や包丁を献上し、菊一文字の御紋を賜る。

【隈部寛】
2代目・助直氏の後を継ぐ3代目の寛氏は1957年熊本県下益城郡美里町（旧・中央町）生まれ。
熊本県伝統工芸協会の理事を務める

「隈部刃物製作所」の歴史は刀鍛冶から始まりました。
初代・直さんは全国的にも知られるほどの名匠。天皇家へ鍬や包丁を献上し、菊一文字の御紋を賜ったほどです。
現在3代目を継ぐ隈部寛さんは19歳からこの道を歩み始めた。